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明太子燻製の作り方写真あり 明太子を乾燥させる 明太子は皮が破れておらず、モリっと肉厚な明太子を使うと、からすみのようにシットリした食感になりやすいです。 3つの乾燥方法 タラコを乾燥させる方法関西ではタラコを明太 子と呼んでいる人が多いようです。多分、朝鮮の定 Read mo...
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josspixj4ox
「いかぽっぽ」は、多分宮城・・・か東北の方言で、烏賊の丸焼きのことです 松島では以前「いかぽっぽ焼」というネーミングで売られていました。 3杯買って、2杯は丸焼きに、1杯はお刺身にしました。 お刺身もすっごく美味しかったですよ#IKZO#TMN#TM NETWORK#ゲットワイル...
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